为深入推进学院食品安全工作，加强食品安全的监督、管理，提升从业人员业务水平，牢固树立食品安全意识，切实保障全院师生的饮食安全和健康，2023 年 11 月 22 日下午，学院联合德阳市罗江区市场监督管理局、德阳市罗江区教育和体育局，共同组织召开了德阳农业科技职业学院食品安全培训会。

参加此次培训会的有：德阳市罗江区市场监督管理局食品安全总监魏体军、餐饮股股长刘显福，德阳市罗江区教育和体育局后勤服务中心侯民泽，学院副院长陈安体、院长助理钟雷、食品安全员杨星、黄大英，食堂、商铺、超市管理人员及从业人员。会议由院长助理钟雷主持。

会上，区市场监管局食品安全总监魏体军首先强调从事食安工作要时刻保持敬畏之心，务必重视和学习食品安全法律、法规。并指出，食品安全是人民群众生命健康和社会稳定的重要保障，所有管理人员、从业人员要切实增强食品安全责任意识、服务意识和纪律意识。

随后，区市场监管局餐饮股股长刘显福组织大家学习了《中华人民共和国食品安全法》中的重要内容。同时，结合实际案例分别讲述了食品原材料采购、贮藏、加工、留样等的正确做法，及违法、违规行为的处罚规定，深度且全面地让所有参培人员明白“良心食安”的重要性和必要性。

接下来，区教体局后勤服务中心侯民泽指出，后勤服务是学校管理工作的重要组成部分，食安工作更是重中之重。只有通过不断加强培训，提高管理人员、从业人员的专业素质、责任意识，才能更好地满足师生的需求，有效保障食品安全健康。

最后，副院长陈安体对学院食品安全工作开展作了安排，在今后的工作中，学院将切实履行食品安全主体责任，始终把食品安全放在首位来抓，不断提升管理规范，加强监督、培训力度。继续同相关部门深度合作、齐抓共管，采取多种形式，通过随机抽查、仔细排查、专项整治等方式，加强监管、检查力度，严厉打击违法、违规行为，为学院食安工作创造良好环境。

来源：党委宣传部

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编审：王维同