筑牢防线 守护师生“舌尖上的安全” ——德阳农业科技职业学院召开后勤管理暨食品安全月调度会
为进一步落实党中央、国务院关于校园食品安全的部署,执行“四个最严”要求,强化风险防控与责任落实,保障师生饮食安全,2026年6月9日,德阳农业科技职业学院在图书馆209会议室召开后勤管理暨食品安全月调度会,会议由后勤处综合科科长唐应如主持,副校长孙荣虎、陈安体,安保处处长李石庄,食堂商铺负责人及全体后勤职工参会。
专题会上,陈安体副校长围绕食品安全工作,严格遵循相关法规与标准,针对食材采购储存、加工消毒、食品留样、病媒生物防治、冷库有限空间作业等关键环节,明确标准化操作规范与要求;同时重点强调消防安全管理,要求定期对食堂后厨的燃气、电路及消防器材开展巡检,规范油烟管道清洗流程,严禁杂物堵塞消防通道,落实用火、用电、用气日常巡查制度,并强调从业人员需熟练掌握灭火器具操作技能,全方位防范火灾隐患。会议同步部署防汛排涝、设施维保、节能降耗、校园绿化保洁等后勤重点工作。
孙荣虎副校长作总结讲话,针对夏季高温和汛期风险作出以下部署:一是树牢安全底线思维,杜绝麻痹松懈思想;二是严格管控餐饮服务全流程,消除食品安全隐患;三是统筹推进防汛排涝、设备运维、绿化保洁等全域后勤保障工作;四是落实每日自查与定期抽检制度,建立隐患整改闭环管理机制;五是严明岗位工作纪律,提升后勤服务作风。
会议强调,校内各餐饮经营主体负责人须严格落实食品安全第一主体责任。学院将持续强化常态化监督检查,对隐患整改滞后、工作落实不力的相关责任人依规严肃追责问责。
下一步,学院将以本次会议为契机,组织开展校园食品安全专项排查整治工作,常态化落实规范管理要求,全面保障师生健康与校园安全稳定运行。
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